إختر لونك :
FacebookTwitterGoogle PlusRss
التصميم الإبداعيأعلن معنا
3 طرق مختلفة لعمل السجق
منتدى احلام البنات
اهلا اهلا بكي عزيزتي نورتينا



 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

المواضيع الأخيرة
goweto_bilobedماسك الخردل رهيييييييب لتطويل الشعر الخميس يوليو 10, 2014 1:39 am من طرفراجية الرحمةgoweto_bilobedوداعا لتزيت الشعر!الخميس يوليو 10, 2014 1:38 am من طرفراجية الرحمةgoweto_bilobedالصبار والخروع والزنجبيل الحل الأساسى لعلاج تساقط الشعرالخميس يوليو 10, 2014 1:38 am من طرفراجية الرحمةgoweto_bilobedفخفخينا لذيذ عصيرالخميس يوليو 10, 2014 1:37 am من طرفراجية الرحمةgoweto_bilobedطريقة عمل الصابون فى المنزلالخميس يوليو 10, 2014 1:37 am من طرفراجية الرحمةgoweto_bilobedمنتجات كريمات لتفتيح البشره وجديد فى السوقالخميس يوليو 10, 2014 1:37 am من طرفراجية الرحمةgoweto_bilobedمخاطر مستحضرات التجميلالخميس يوليو 10, 2014 1:36 am من طرفراجية الرحمةgoweto_bilobedالقشطة والفراولة لبشرتك الجميلةالخميس يوليو 10, 2014 1:35 am من طرفراجية الرحمةgoweto_bilobedالأطفال الأربعةالخميس يوليو 10, 2014 1:32 am من طرفراجية الرحمةgoweto_bilobedقصة القلم والممحاةالخميس يوليو 10, 2014 1:30 am من طرفراجية الرحمة

منتدى احلام البنات :: قسم المطبخ والاكلات

 
شاطر
بيانات كاتب الموضوع
3 طرق مختلفة لعمل السجق
كاتب الموضوعرسالة
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة
الرتبه:
مشرفة
الصورة الرمزية
 

البيانات
عدد المساهمات : 123
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 20/05/2012
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

 

موضوع: 3 طرق مختلفة لعمل السجق الجمعة مايو 25, 2012 11:45 pm






سجق بصوص الطماطم الحار والبصل
المقادير:
ثلاث ملاعق زيت زيتون
350 جم سجق بقري مقطع
بصلة مقطعة شرائح
فص ثوم مقطع صغيرا
نصف كوب حساء خضروات
400 جم طماطم مبشورة
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المقطعة
ثمرتا بطاطس مسلوقة ومهروسة
ثلث كوب لبن
40 جم زبد
ثلث كوب جبن بارميزان مبشورة
كوب بقدونس مقطع للتزيين
طريقة التحضير:
أحضري قدرا، ضعي فيها زيت وضعيها على النار ثم ضعي السجق المقطع وقلّبي لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونه بنيا ثم ضعيه في طبق واتركيه جانبا.
ضعي البصل والثوم في نفس القدر على النار وقّلّبي لمدة من 2 إلى 4 دقائق ثم أضيفي الطماطم وحساء الخضروات.
اخفضي درجة الحرارة، أضيفي السجق و البقدونس إلى القدر وقلّبي لمدة 10 دقائق حتى تنضج المكونات.
ضعي البطاطس المسلوقة في إناء، أضيفي إليها اللبن و جبن البارميزان وقلّبي حتى يصبح القوام متماسكا ثم انثري الملح والفلفل الأسود وضعيها في طبق للتقديم ثم انثري عليها كمية من البقدونس المقطع.
ارفعي قدر السجق عن النار وضعيه في طبق التقديم وقدمي البطاطس بجانبه واستمتعي بالمذاق الرائع.

لفائف السجق
المقادير:
بيضة مخفوقة
ملعقتان كبيرتان بذور السمسم
ثلاث فطائر جاهزة
ملعقتا زيت زيتون
بصلة مقطعة صغيرا
كوب بقسماط
نصف ملعقة مسحوق الفلفل الحار
ربع كوب صوص طماطم
ملعقة خل أبيض
ملعقة مسترده
بيضتان
350 جم سجق بقري مقطع مفري
طريقة التحضير:
احضري قدرا، ضعيه على النار ثم سخني فيها كمية من الزيت، أضيفي البصل، الملح وقلّبي لمدة 8 دقائق ثم ارفعي القدر من على النار واتركيها حتى تبرد لمدة 5 دقائق.
أضيفي السجق المفري، المسترده، صوص الطماطم، مسحوق الفلفل الحار، البقسماط، الخل والبيضتين وقلبي المكونات بيديك.
سخني الفرن لدرجة حرارة 190 درجة.
احضري الفطائرة وقطعيها طوليا ثم افردي فيها خليط السجق ولفيها على شكل اسطواني ثم قطعيها إلى أجزاء صغيرة.
ادهني سطح لفائف السجق بالبيض بواسطة فرشاة ثم انثري بذور السمسم عليها.
ضعي لفائف السجق في صينية ثم ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
أخرجي الصينية من الفرن ثم ضعي اللفائف في طبق التقديم واستمتعي بأروع مذاق.

طريقة عمل المكرونة بالسجق
المقادير:
750 جم مكرونة اسباجيتي(أو أي شكل حسب رغبتك)
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
بصلة كبيرة مقطعة
أربعة فصوص ثوم مفرية
كوب حساء دجاج
ملعقة صغيرة من مسحوق الريحان المجفف
صوص طماطم معلب
كوب سبانخ مقطعة
نصف كوب جبن البارميزان مبشورة
450 جم سجق بقري
طريقة التحضير:
أحضري قدرا، ضعي بها الماء والملح ثم ضعيها على النار واتركيها حتى تغلي.
ضعي المكرونة داخل القدر لمدة من 8 إلى 10 دقائق حتى تنضج ثم ارفعيها من على النار، ضعيها داخل مصفاة ثم اتركيها جانبا.
أحضري مقلاة، ضعي بها كمية من زيت الزيتون، ضعيها على النار ثم قطعي السجق إلى قطع صغيرة وضعيها في الزيت مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه بنيا.
أضيفي الثوم والبصل المقطع إلى المقلاة وقلّبي جيدا ثم أضيفي حساء الدجاج، ملعقة الريحان و صوص الطماطم.
اخفضي درجة الحرارة واتركي القدر على النار لمدة 5 دقائق ثم أضيفي أوراق السبانخ المقطعة وغطي القدر مرة أخرى لمدة 5 دقائق حتى تنضج المحتويات.
أحضري إناء، ضعي فيه المكرونة و خليط السجق وقلّبي جيدا.
ضعي المكرونة في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع (تقدم ساخنة).
بالهناء والشفاء king king queen queen queen queen queen















 الموضوع الأصلي : 3 طرق مختلفة لعمل السجق //   المصدر : معهد خدمة العرب // الكاتب: اميرة الاحلام



المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة
الرتبه:
مشرفة
الصورة الرمزية
 

البيانات
عدد المساهمات : 123
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 20/05/2012
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

 

موضوع: رد: 3 طرق مختلفة لعمل السجق الجمعة مايو 25, 2012 11:46 pm






لاتنسوا التعليقات والردود يا قمورات















 الموضوع الأصلي : 3 طرق مختلفة لعمل السجق //   المصدر : معهد خدمة العرب // الكاتب: اميرة الاحلام



المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة
الرتبه:
مشرفة
الصورة الرمزية
 

البيانات
عدد المساهمات : 123
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 20/05/2012
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

 

موضوع: رد: 3 طرق مختلفة لعمل السجق السبت يونيو 02, 2012 12:41 pm






وين التعليقات يا احلى بنات















 الموضوع الأصلي : 3 طرق مختلفة لعمل السجق //   المصدر : معهد خدمة العرب // الكاتب: اميرة الاحلام



المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة
الرتبه:
مشرفة
الصورة الرمزية
 
avatar

البيانات
عدد المساهمات : 268
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 19/05/2012
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

 

موضوع: رد: 3 طرق مختلفة لعمل السجق الخميس يونيو 07, 2012 12:13 am






مشكورة حبيبتي















 الموضوع الأصلي : 3 طرق مختلفة لعمل السجق //   المصدر : معهد خدمة العرب // الكاتب: sahoura



المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة فعاله
الرتبه:
عضوة فعاله
الصورة الرمزية
 

البيانات
عدد المساهمات : 55
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/03/2014
الموقع : http://www.makkiyoon.com
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

 

موضوع: رد: 3 طرق مختلفة لعمل السجق الخميس يوليو 10, 2014 12:43 am








جـــــــــــزيت خيرا ... لا حرمك الله أجر مانقلت


شقق للبيع . د مجدي حريري. فيلا بمكة. فلل للبيع

















 الموضوع الأصلي : 3 طرق مختلفة لعمل السجق //   المصدر : معهد خدمة العرب // الكاتب: راجية الرحمة



3 طرق مختلفة لعمل السجق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


الكلمات الدليلية (Tags)
لا يوجد


الــرد الســـريـع

خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
3 طرق مختلفة لعمل السجق , 3 طرق مختلفة لعمل السجق , 3 طرق مختلفة لعمل السجق ,3 طرق مختلفة لعمل السجق ,3 طرق مختلفة لعمل السجق , 3 طرق مختلفة لعمل السجق
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ 3 طرق مختلفة لعمل السجق ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
>




مواضيع ذات صلة